3 dl socker

2 dl grädde

3 msk smör

1 msk vaniljsocker

3 msk kakao

ca 50 gram hackad mandel

Blanda allt utom mandel i en skål med höga kanter. (Skålen bör ju vara mikrosäker)

Kör i mikron ganska länge. Det är ju så olika på olika mikrovågsugnar, jag kör 8 minuter först i min mikro, sen ska man ta ut och röra om och köra en stund till, ca 2-4 minuter. Ni får prova er fram. Sedan ska man göra vattenprov för att se om det stelnar. När det är klart rör man i mandeln. Häll ut smeten på bakplåtspapper på en plåt och låt det stelna och svalna. Skär sedan i bitar.

Godast blir fudgen om man kör den så länge att den blir lite smulig. Det går även bra att göra den utan mandel om man vill.

//Maria S

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det här receptet hittade jag i en gammal Family Living på jobbet! Enkelt recept, gott och ingen disk!        4 rödingfiléer eller liknande fisk, ca 150 gram/st 0.5 kruka koriander 1-2 chilifrukter 0.5 kg kokt & skivad nypotatis 2 dl k...

Fläskkotletter Potatis en gul lök en gul paprika en röd paprika en grön paprika en burk/tetra med krossade tomater   Koka potatis och stek fläskkotletten. Hacka löken och skär paprikan i ganska små bitar.   Stek lök och paprika ...

Färsk kokt potatis, delad i mindre bitar. (kokas gärna dagen innan så de hinner kallna ordentligt) ruccolasallad soltorkade tomater svarta oliver massor med fetaost gul, röd och grön paprika rödlök körsbärstomater basilikablad mynta...

1,5 kg fryst lax läggs i foliepaket i ugnen, 80 grader i 5-6 timmar. Efter halva tiden tar man ut fisken och saltar och lägger i dill i fisken. Paketet tillslutes och sätts tillbaks i ugnen resten av tiden. Fisken ska kallna i foliepaketet. När d...

200 gr tagliatelle 300 gr fläskfilé 1 msk smör salt, svartpeppar 200 gr färskost med vitlökssmak 1 dl köttbuljong ev hackad persilja till garnering Skär filén i 2-3 cm tjocka skivor, platta till dem med handen. Krydda och stek i 2-3 ...